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挺好吃的番茄肉末豆腐 – 铁血网
点击次数:32 更新时间:2019-05-15 16:45

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

用料豆腐、猪瘦肉、葱、姜、蒜、香菜、西红柿、五香粉、蚝油、六月鲜酱油、盐、植物油番茄肉末豆腐的做法1.新买来的豆腐在盐水中腌一下,切大片2.猪瘦肉切小丁3.西红柿去皮切末4.葱、姜、蒜、香菜切末5.炸豆腐:豆腐在冷油中入锅(可防止粘锅和往外溅油),中火6.将豆腐炸至两面金黄捞出(炸的过程不要乱动豆腐,可以轻轻晃动锅子,豆腐就不会粘锅了,一面炸好后再翻面炸另一面)7.炸好的豆腐装入盘中,上锅蒸5分钟8.蒸豆腐的过程中来炒番茄肉末,热锅凉油,将肉丁炒至变色9.放入葱姜蒜末、五香粉略炒,放酱油、蚝油、盐略炒10.放入西红柿末,翻炒至汤汁变浓稠即可出锅11.将番茄肉末浇在豆腐上,上面撒入少许香菜末。 小贴士吃的时候最好用羹匙吃,连豆腐带肉末一起吃到嘴里,很好吃噢本文内容于2013/12/511:23:51被小编a52编辑。


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